18.9.18

文昌豆漿 宜蘭市 台灣

文昌豆漿   

宜蘭市文昌路40號

宜蘭市傳統早餐,連當地人也來排隊,專營豆漿古早味蛋餅蔥油餅自製手工煎餃燒餅即炸油條,每一項都是手工現作,蔥香滿盈,新鮮現做非常好吃。店內環境比較老舊一些, 不過這才充滿老店風味。









豆漿甜豆漿鹹豆漿兩種,豆味濃郁。另外亦有米漿,入口滑順,香濃而略甜。煎餃是手工自己製作,餡料偏鹹,有著滿滿的高麗菜,麵皮偏向厚實,吃來爽口不膩。蔥油餅之餅皮煎得稍為微焦帶點軟脆口感,咬下去是外脆內軟口感,再加上雞蛋就更加美味。



餐點份量足兼價格平實,是種不會覺得膩的樸實好味道。










營業時間 : 週一~週日 06:00 ~ 11:00 (週二公休)

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