15.9.18

富仕葡式美食 Rico's Est, de Comida 澳門

富仕葡式美食 Rico's Est, de Comida   

羅憲新街16號(近雀仔園土地廟)

位於澳門中區,在雀仔園深入小巷,有一家富仕葡式美食。除了遊客外,連澳門當地人也經常光顧的,而近期在氹仔也開了分店。

店內也沒什麼裝潢,感覺有點像到朋友家吃飯,難怪有人說這兒是家庭式的葡國餐廳。




焗忌廉薯蓉馬介休,是將馬介休魚肉混入薯蓉中,拌入自家調製的忌廉,鹹香綿軟。

另一招牌菜推介是燒雞釀飯,將原隻燒雞上桌,飯釀得飽滿考功夫,不過內裏是西炒飯未夠驚喜,但還算惹味。

忌廉馬介休焗薯蓉
                                   

燒雞釀飯
                                              






餐廳的座位不多,樓下只有數桌,樓上如小閣樓,也只得三四桌,所以還是預早訂位好一點。



Portuguese stewed fish
                           
馬介休炸薯
                                             


 芝士蜆肉焗飯
                                         

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