孖寶海鮮飯店 怡保 馬來西亞

孖寶海鮮飯店 Sun Marpoh Restaurant

67-69, Jalan Lau Pak Khuan, Ipoh Garden, 31400 Ipoh, Perak, Malaysia.

怡保 (Ipoh) 位於吉隆坡西北方向，大概三個半小時車程，是霹靂州的首府，好像在國内并不是很出名，新加坡人很喜歡來旅游，吃吃喝喝。怡保偏廣東口味，很多華人會说粤語，這裡的菜肴和老建築，是很適合悠閑吃喝三四天的地方。

Steamed whole fish with soya sauce

風味雞

Saltedegg Chicken

Ginger and sesame chicken

‘Champagne’ pork ribs

Stir-fried ferns with minced chillies and dried shrimp

Yam stir-fried with Chinese broccoli (kai lan)

許多人對孖寶海鮮飯店的招牌美食並不陌生，「孖寶」有許多菜餚都令食客回味無窮。咖哩魚頭、風味雞、貴妃豆腐、豬腳醋、椒仔豬肚、印尼冬粉蝦煲、蒙古醬煎時魚等，都是該店的招牌菜。

    峇峇娘惹又稱土生華人，是指在南洋地區出生和生活的華人後裔，男稱峇峇，女稱娘惹。據說自從當年鄭和下西洋，不少華人移居南洋各地。這批華人多來自福建，多年來和當地原住民同化和通婚，無論風俗、習慣以至飲食愛好都發展出一套獨有文化。